E mais, e se ele auxiliasse na redução de colesterol? No controle da glicemia? Melhorasse o metabolismo? Prevenisse o envelhecimento precoce, doenças crônicas, problemas cardiovasculares e cancer??
Nossa!! Ainda estamos falando de arroz? Ou sobre um super medicamento?
Não, não é um super medicamento... É um super Arroz!! rs... O Arroz Negro!!!
Esta novidade exótica da gastronomia é uma variedade de grão de textura macia, cor escura, com alto valor nutricional e sensível redução de calorias. Os números de sua composição estão aí, para comprovar as propriedades saudáveis e magras: comparado ao arroz integral, seu parente mais próximo, a versão moreninha tem 20% a mais de proteína, 30% a mais de fibra, elevado teor de ferro, menos gordura e menor valor calórico, segundo pesquisa do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), órgão da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo.(Revista Corpo a Corpo)
Como ele é um cereal rico em fibras ao introduzi-lo em sua dieta voce estará favorecendo o funcionamento do seu intestino.
E não pense você que se quiser adotar este novo alimento terá que ser uma super heroína para encontrar! Essa "novidade" não é tão nova assim e já está fazendo muuuuito sucesso, sendo assim nem precisa ir em casas de produtos naturais, o arroz negro já pode ser encontrado em super mercados mesmo!
Mas gente, não se esqueçam arroz é arroz. O arroz negro é muito saudável e ajuda emagrecer desde que usado de maneira consciente, para mulheres até 4 colheres por refeição e para homens 6 colheres.
O arroz negro pode ser mais um nova opção para quem busca cada vez mais viver de forma saudavel e de bem com seu corpo!
Para quem quiser ver a notícia completa, inclusive com uma receita diferente e deliciosa para usar o arroz negro da uma olhadinha aqui!
